Le Menu du Midi
En semaine
. Ici, nous faisons appel à des producteurs locaux et de qualité
. Nous travaillons majoritairement les produits frais et de saison
. Nous épluchons, éminçons, travaillons nos légumes
. Nous écaillons et vidons nos poissons
. Nous poêlons, déglaçons, élaborons nos sauces
. Nous mijotons, imaginons de nouvelles associations
. Nous dressons nos assiettes en accordant mets et couleurs
. Nous vous accueillons et servons avec plaisir car nous aimons notre métier
. Bienvenue chez nous !
Prenez le temps de partager un bon moment !
Toute l’équipe du Numéro 9